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公司介绍
公司负责人从事食品行业十几年,曾服务于国内一线知名大厂,如海底捞、太爱肽、安琪酵母等,并有多款成熟产品应用于实际生产,有扎实的理论基础和实践经验,主攻酶制剂应用(生产咸味香精、酵母抽提物、胶原蛋白)、菌菇复合调味料生产、肉制品及火锅食材嫩滑保水加工、肉丸虾滑深加工,果浆酱菜深加工等,现有多款成熟的自研配方产品,专业解决食品行业难点痛点。
目前主打的爆款产品有:鸭鹅肠生物酶腌料、牛肉生物酶嫩化剂。
☞鸭鹅肠腌料有效去腥、化渣、嫩滑、増脆、增重,改善色泽,烫后不打卷,肉感好,化渣性好。
☞牛肉嫩化剂有效去腥、增鲜,色泽自然,口感嫩滑,咀嚼化渣。以上产品均有试用装样品,可批量生产并提供技术服务,诚 …
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